Essen an Bord
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Meal Codes - Catering Codes


Nicht jedes Essen, ist auf jeden Flug bei den Fluggesellschaften verfügbar. Eine Kombination der Gerichte ist nicht möglich - salzarmes und veganes Essen lassen sich zum Beispiel nicht kombinieren - Sie müssen sich dann für eine Art entscheiden. Ferner gibt es spezielle Gerichte, die abhängig von der Destination sind. Kontaktmöglichkeiten zu Ihrer Airline finden Sie unterhalb dieser Tabelle

 

 



 


 

Erklärung der Abkürzungen für spezielles Essen


Abkürzung

Int. Bezeichnung

Erklärung

 

 

 

AVML

Asian Vegetarian Meal

asiatisches, vegetarisches Essen mit Reis (indisch)

BBML

Infant/Baby Meal

Kleinkinderessen

BLML

Bland/Soft Meal

gewürzarmes, mildes Essen

CHML

Childs Meal

Kinderessen

DBML

Diabetic Meal

Diabetikeressen

FPML

Fruit Platter Meal

Früchteplatte

GFML

Gluten Free Meal

Gluten-freies Essen

HFML

High Fibre Meal

ballaststoffreiches Essen

HNML

Hindu Meal

Hindu-Essen

JNML

Jain Meal

Veganes Essen - Obst und Gemüse, dass nicht unter der Erde wächst

KSML

Kosher Meal

koscheres Essen

LCML

Low Calorie Meal

kalorienarmes Essen

LFML

Low Cholesterol Meal

fettarmes Essen

LPML

Low Protein Meal

eiweißarmes Essen

LSML

Low Sodium Meal

salzarmes Essen

MOML

Moslem Meal

muslimisches Essen

NLML

Non-Lactose Meal

milchzuckerfreies Essen

NSML

No Salt Meal

salzfreies Essen

ORML

Oriental Meal

orientalisches Essen (chinesisch)

PRML

Low Purin Meal

purinarmes Essen

RVML

Raw Vegetarian Meal

vegetarisches Essen / Rohkost

SFML

Sea Food Meal

Fisch- und Meeresfrüchte

VGML

Vegetarian Meal

vegetarisches Essen ohne Milchprodukte - Vegan

VLML

Vegetarian Meal Lacto Ovo

lacto-ovo-vegetarisches Essen mit Milchprodukten

WVML

Western Vegetarian Meal

vegetarisches Essen (europäische Art)

 



 


 

Diese Qualität können Sie erwarten


In der letzten Zeit haben die Qualität als auch die Quantität der Speisen nachgelassen. Die Billigfluggesellschaften haben es vorgemacht und viele Linienfluggesellschaften ziehen leider nach. Das Essen in der Economy Class ist in der Regel etwa 20 Stunden alt. Anders sieht es da bei den sogenannten Goumet Essen aus. In den gehobenen Buchungsklassen sind diese Mahlzeiten inklusive, jedoch gibt es bei vielen Airlines die Möglichkeit, auch in der Economy Klasse solch ein Gourmet Essen kostenpflichtig zu ordern.


 

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